ユニークバリュー主題図 または レンジ主題図を利用することで実現できます。
■ユニークバリュー主題図
対象フィールドの値によって色を変える場合はユニークバリュー主題図を使います。
例えば、担当Aの顧客は赤、担当Bの顧客は青、担当Cの顧客は黄色といったことができます。
ユニークバリュー主題図についてはMQDヘルプの
[サンプルアプリケーション] > [操作] > [地図を開く] > [階層設定] > [主題図の設定] >[ユニークバリュー主題図]
をご覧ください。
また、機能別サンプル「026 UniqueValueTheme_Polygon」にサンプルコードがございます。
■レンジ主題図
対象フィールドの値の範囲によって色を変える場合はレンジ主題図を使います。
対象フィールドの値の範囲（レンジ）によって色を変えることができます。
レンジ主題図についてはMQDヘルプの
[サンプルアプリケーション] > [操作] > [地図を開く] > [階層設定] > [主題図の設定] > [レンジ主題図]
をご覧ください。
また、機能別サンプル「027 RangeTheme_Polygon」にサンプルコードがございます。